伊諾-智慧點餐機

  「我們找不到人 ! 」，相信這是疫情下許多餐飲業老闆的心聲😩！ 國內餐飲業皆面臨到長期缺工的窘境，甚至有些餐廳的營業時間被迫調整，探究其原因，除了大環境的衝擊外，國內現代年輕人對職涯探索已在改變，而相較於餐飲市場人力的冷清，外送平台的崛起，吸引了大量人力投入，消費者使用手機點外送已成為日常，據 104 人力銀行統計，外送員平均年齡為 26 歲，且高達 69% 的人，已將外送當作正職，月薪平均為 4.2 萬，相較許多餐飲業人員的起薪，外送員已成為年輕人想投入餐飲市場的熱門選項之一。 外送平台的誕生，再加上原物料與工資高漲等多重挑戰，許多餐飲業不得不開始投入數位轉型，讓自家的餐廳可以繼續經營，而不被時代給淘汰。 究竟該怎麼做 ? 工欲善其事，必先利其器 難以找到合適人選，是目前許多餐廳老闆最頭痛的問題，人手一旦不足，勢必縮短營業時間，連帶影響餐廳的整體營收，這往往是最不樂見的情況。所以許多餐飲業者紛紛開始欲改善既有問題，而智慧點餐機就是一個可以幫助老闆們解決人力困境的產品。 智慧點餐機對消費者而言，可以用線上點餐或掃描點餐的方式，只需要用手機掃碼或到機器前動動手指，從點餐到付款便可輕鬆完成，再加上後疫情時代零接觸服務將是未來的新常態，點餐過程也不會有時間壓力，可以放心點餐。 相對於老闆而言，智慧點餐機的存在，可以協助老闆在營運模式下更有系統的控管餐點，從點餐、接單、廚房出單、再到收銀等操作，都可以幫助店家完成一個有效率的流程，不僅讓點餐錯誤率降低，更可增加餐廳的營運效率，提升經營品質。 後台管理部分，系統會自動統計報表，可以將商品的販售資訊轉換成店家可利用的數據，例如商品的販售數量與每日的銷售明細，店家也可根據銷售明細來自行統計或是延伸出新口味、新菜單，幫助商家針對顧客的喜好做調整，並擬訂不同的銷售方案。 圖：伊諾點餐機可以讓消費者輕鬆完成點餐與結帳 如何面對未來的挑戰與規劃 未來人事 成本只會更高，人力需求的匱乏已是改變不了的現狀，能改變的即是提升生存的應變能力。導入智慧餐飲系統最佳夥伴首選伊諾智慧點餐機，可以大幅降低人事成本，取代點餐、出餐、排班的人力， 成為老闆的得力助手，以便 讓店家能專注在自家的餐點上，更能增加外帶的單數，讓餐廳也跟著科技一起數位轉型，服務升級！ 相信餐飲業者皆希望自己的餐廳業績可以蒸蒸日上，未來不論台灣將面臨什麼樣的變化，經營...

近來越來越多餐飲業者使用 pos 機 ( 銷售時點情報系統 ) ，來協助點餐流程、結帳、管理等功能，在餐飲 4.0 的進化中，自助式的點餐機，有許多大型連鎖餐飲店逐漸普及，然而採用 pos 機與點餐機有什麼不同呢？該如何評估投資來符合餐飲老闆們的需求。 常見的 pos 系統除了主要處理點餐功能，還有背後許多銷售數據的分析，通常串接一個錢箱，由店員做結帳、收錢的動作，但通常系統無法判斷今日的營收，與錢箱裡的金額是否符合，因為無法避免人工找零錯誤的狀況。 老闆在閉店時，是否經常煩惱帳務營收，與實際金額無法核對的煩惱呢？或是憑空消失的鈔票到哪裡了呢？那麼自助點餐機的錢箱管理，就能好好解決這個煩惱。 常常有顧客詢問伊諾點餐機為什麼這麼大呢？那麼我們簡單來拆解伊諾點餐機肚子裡的東西，有著 投幣機 、 找幣錢箱 ( 需分為 5 、 10 、 50 元三個盒子，若錢幣混在一起就無法找零 ) 、 收鈔機 ( 收納顧客投遞的鈔票 ) 、 找鈔機 ( 機器裡全放百元鈔票，做為找鈔功能 ) ，還有個 印表機 。 為讓顧客點餐流暢，搭配 32 吋觸控螢幕，設計適合顧客適合點選的高度，裡頭還有一台 工業級電腦 ，處理銷售數據資料分析，所以一台點餐機構造不簡單，他就像個小店員要處理金額的進出紀錄，這也是與 pos 機的差異，點餐機的設計構造是希望像個小機器人，在店門口與顧客的第一接觸。 天來數位 地址：新竹市東區慈雲路118號14樓之3 電話：03-5790701 服務時間：9：00-18：00 官網： http://www.va7.com.tw/ 伊諾粉絲團： https://www.facebook.com/enorobot/ 伊諾DM介紹： http://my.va7.com.tw/

全台第一台美食街自助點餐機，在竹北高鐵站旁的暐順廣場正式亮相，來為眾多饕客們服務了。 在日本隨處可見的自助點餐機，這股風潮也吹到台灣來，就像個小店員在店門口招呼客人，點餐結帳，一般人印象中，台灣的自助點餐機總是使用在日式定食、拉麵、快餐店等，而除了單店經營，伊諾點餐機身負重任成為了美食街，多家品牌的「 聯合點餐機 」。 ↑伊諾點餐機後台可以點餐 在百貨商場的美食街，由於需要上傳業績與發票等作業，業者都需要操作兩台 POS 機，一台打發票報業績，一台打出單叫號。對於操作便利的自助點餐機， 在百貨商場因為不能協助店家處理業績與發票，顯得無用武之地。 不過這問題在天來數位的技術團隊，克服並整合商場的電子發票系統，率先將伊諾點餐機與商場的 POS 系統介接，直接開立發票，並自動上傳業績資料，省去店家需要操作兩台 POS 機的困擾。 現今餐飲業面臨人手不足、競爭激烈，天來數位在智慧餐飲與 O2O 線上線下整合，提出多種解決方案，除了 現金收費 的自助點餐機，也提供多種 非現金支付 的工具。同時也提供店家多元點餐工具，除了 平板點餐 ，也能透過 手機點餐 等等，協助提升店家點餐效率， 伊諾點餐機的管理後台，結帳功能也可以提供單店管理，到 連鎖總店管理 多種方案模組。 伊諾的蹤影：暐順經貿大樓6+Plaza 地址：新竹縣竹北市復興三路二段168號 營業時間：週一至週日：11：00~21：30 天來數位 地址：新竹縣竹北市嘉豐十一路一段33號2樓 電話：03-657-8483 服務時間：9：00-18：00 官網： http://www.va7.com.tw/ 伊諾粉絲團： https://www.facebook.com/enorobot/ 伊諾DM介紹： http://my.va7.com.tw/enorobot

         Nowadays, catering industry is facing some problems such as highly personnel costs, ordering wrong meal rate, variety employee problems. Employer cannot afford employee’s high salary, and the staff turnover rate is high in the catering industry, is hard for employer to train staff again and again. In this case, self-service ordering machine is perfect for all employer.     Self-service ordering machine is literally a machine that let customers do the order by themselves. Also, they can pay the fee directly through this machine. And not only paying by cash, self-service ordering machine offer multiple payment methods. Including cash, credit card, apple pay, etc. Customers can select the most suitable way to pay the fee. Self-service ordering machine’s biggest advantage is that it can effectively decrease the cost of staff. Employee’s salary is quite high in many country, especially in foreign countries. If using self-service orderi...

        智慧時代的來臨，席捲了全球的商業經營模式，而這股旋風也悄悄的帶入了餐飲業，在餐飲人力不足的情況，各店家老闆貼出的應徵公告皆掛零，而伊諾智慧點餐機器人的誕生，就是為了解決餐飲老闆悶的困擾。        伊諾點餐機，不僅帶給餐廳全新的行銷手法，快速點餐的流程，讓店內動線更加流暢，顧客自助式點餐，減少出錯機率，同時讓老闆更專注於美食的料理，避免雙手觸碰錢幣，為餐飲衛生把關。         簡單流暢的點餐，伊諾智慧點餐機器人儼然是個小店員，協助櫃台點餐、結帳等事項，同時廚房內場也串接出單機，讓顧客餐點明細快速傳送，也能一目了然的製作，若想省去紙本的成本，也能考慮採用廚房顯示系統 (KDS) ，大螢幕顯示餐點，不但環保也能有條理的管理訂單。         出餐口安裝號碼機，讓等待隊伍井然有序，依序領餐，伊諾智慧點餐機器人帶給餐飲業全新的智慧模式經營，連線後台管理讓老闆隨時隨地觀看報表，多元的非現金支付選項，讓顧客付款更加便利，閉店後老闆也能迅速結帳，採用智慧點餐機，不用再擔心帳目核對不起來。         而智慧商店的選項還有手機點餐，與平板點餐的串接系統，伊諾皆能依各店家老闆需求做調整，成為全能的點餐機器人。未來伊諾智慧點餐機的開發，也會加入語音對話功能，與顧客對話點餐，大數據分析提供營運情報。現在，一起來加入智慧餐飲的時代吧！ 天來數位股份有限公司 官網： http://www.va7.com.tw/ 伊諾粉絲團： https://www.facebook.com/enorobot/ 伊諾DM介紹： http://my.va7.com.tw/ 連絡電話：03-5790701 客服信箱：enorobot@va7.com.tw