橙家新日本料理的卡哇伊店員 濃濃日本市集風情的美食饗宴

 炎炎的夏日裡，不由得懷念起生魚片那清爽又入口即化的滋味，剛好看到網友大推一間位在竹北的日式料理名店—橙家，於是我們決定去一睹橙家的風采。

橙家門口

橙家的建築充斥著日式風格，門口有專屬的停車格，因此，開車來無須煩惱停車位的問題。

日式小市集

走進店裡後就被濃濃日本市集味道的擺設震驚，朋友甚至驚呼，這根本把日本市集搬進餐廳了吧!，而櫃子裡擺滿了來自日本的零食、水果、小物等，我們決定快速穿過這裡，深怕停留就沒錢吃飯，吃飽再回來逛！

貓貓機器人

走到櫃檯後，令我們驚訝的是，帶位的竟然是貓咪機器人，而且外觀超可愛又會說話，整個少女心大噴發！

橙家座位區

橙家用餐的環境真的充滿著高級感！

店內環境

我們的位置是很適合家族聚餐的大圓桌，有團體用餐的需求，也無須擔心分開坐無法聯繫感情的困擾！

 

手機點餐

掃QR code點餐，簡單又快速，點餐的介面長得跟網路購物很類似，沒使用過也可以很輕鬆的上手。最方便的是用不同手機一起下單也能看到其他人點的餐點，付款時也能一起付清，很適合家庭來用餐時使用。

貓貓機器人

朋友說，之前大多在火鍋店和燒烤店才會看到送餐機器人，第一次在日式料理店看到，覺得很新奇，但也不會突兀，反而蠻適合需要使用許多碗及托盤的日式料理店。

豪華海鮮丼

本身就很愛吃海鮮丼的我，竟然被橙家的豪華海鮮丼大大的驚艷到了，外觀擺盤上非常的精緻又澎派，豪華兩個字都不足以形容，要說是米其林一星的餐廳我也相信。

五種生魚片加上甜蝦、干貝與海膽，生魚片肉質細緻綿密，口感滑順又新鮮，一點腥味都沒有，完全滿足我這個生魚片愛好者，而且隨餐的是鰻魚醋飯，鰻魚新鮮好吃沒有腥味，飯也粒粒分明口感Q彈，如果怕吃冷食不習慣，也有附上清甜的蛤蜊雞湯可以一同品嚐。

花壽司

魚頭味增鍋

橙家使用的食材都很頂級又新鮮，非常推薦豪華海鮮丼跟魚頭味增鍋，無論是愛吃或沒有習慣吃生食的朋友，都很適合嘗試看看喔！

桌邊的服務也很優秀，對於嚴重選擇障礙的我，使用手機點餐就可以盡情地慢慢思考要吃的餐點，也無須緊張服務生在旁等待，並且手機點餐介面也做得很直觀人性化，我同事說連他阿嬤都會用呢！

超萌機器人

使用機器人帶位及送餐，大大的輔助了餐廳人力上的需求，而且對客人來說也是很療癒的存在呢～

（偷偷跟你們說，偷摸機器人的耳朵，它會說它會怕癢喔，是不是超可愛的）

怕照片無法完美呈現橙家的精緻，奉上影片版給大家看喔~

🍊橙家新日本料理🍊

地址：302新竹縣竹北市文信路208號

電話：03-558-9900

橙家facebook：https://www.facebook.com/daidaiya.nouvelle.cuisine.japonaise/

 

💙伊諾智慧點餐系統💙

電話：03-579-0701

服務時間：平日09：00-18：00

伊諾官網:​http://mym.va7.com.tw/

伊諾粉絲團：https://www.facebook.com/enorobot/