橙家新日本料理的卡哇伊店員 濃濃日本市集風情的美食饗宴

 炎炎的夏日裡,不由得懷念起生魚片那清爽又入口即化的滋味,剛好看到網友大推一間位在竹北的日式料理名店橙家,於是我們決定去一睹橙家的風采。

橙家門口
橙家門口

橙家的建築充斥著日式風格,門口有專屬的停車格,因此,開車來無須煩惱停車位的問題。


日式小市集

走進店裡後就被濃濃日本市集味道的擺設震驚,朋友甚至驚呼,這根本把日本市集搬進餐廳了吧!,而櫃子裡擺滿了來自日本的零食、水果、小物等,我們決定快速穿過這裡,深怕停留就沒錢吃飯,吃飽再回來逛!

貓貓機器人

走到櫃檯後,令我們驚訝的是,帶位的竟然是貓咪機器人,而且外觀超可愛又會說話,整個少女心大噴發!

橙家座位區
橙家用餐的環境真的充滿著高級感!

店內環境

我們的位置是很適合家族聚餐的大圓桌,有團體用餐的需求,也無須擔心分開坐無法聯繫感情的困擾!
 
手機點餐

QR code點餐,簡單又快速,點餐的介面長得跟網路購物很類似,沒使用過也可以很輕鬆的上手。最方便的是用不同手機一起下單也能看到其他人點的餐點,付款時也能一起付清,很適合家庭來用餐時使用。

貓貓機器人

朋友說,之前大多在火鍋店和燒烤店才會看到送餐機器人,第一次在日式料理店看到,覺得很新奇,但也不會突兀,反而蠻適合需要使用許多碗及托盤的日式料理店。

豪華海鮮丼

本身就很愛吃海鮮丼的我,竟然被橙家的豪華海鮮丼大大的驚艷到了,外觀擺盤上非常的精緻又澎派,豪華兩個字都不足以形容,要說是米其林一星的餐廳我也相信。

五種生魚片加上甜蝦、干貝與海膽,生魚片肉質細緻綿密,口感滑順又新鮮,一點腥味都沒有,完全滿足我這個生魚片愛好者,而且隨餐的是鰻魚醋飯,鰻魚新鮮好吃沒有腥味,飯也粒粒分明口感Q彈,如果怕吃冷食不習慣,也有附上清甜的蛤蜊雞湯可以一同品嚐。

花壽司

魚頭味增鍋

橙家使用的食材都很頂級又新鮮,非常推薦豪華海鮮丼跟魚頭味增鍋,無論是愛吃或沒有習慣吃生食的朋友,都很適合嘗試看看喔!

桌邊的服務也很優秀,對於嚴重選擇障礙的我,使用手機點餐就可以盡情地慢慢思考要吃的餐點,也無須緊張服務生在旁等待,並且手機點餐介面也做得很直觀人性化,我同事說連他阿嬤都會用呢!

超萌機器人

使用機器人帶位及送餐,大大的輔助了餐廳人力上的需求,而且對客人來說也是很療癒的存在呢~

(偷偷跟你們說,偷摸機器人的耳朵,它會說它會怕癢喔,是不是超可愛的)


怕照片無法完美呈現橙家的精緻,奉上影片版給大家看喔~


🍊橙家新日本料理🍊

地址:302新竹縣竹北市文信路208

電話:03-558-9900

橙家facebookhttps://www.facebook.com/daidaiya.nouvelle.cuisine.japonaise/


 

💙伊諾智慧點餐系統💙

電話:03-579-0701

服務時間:平日0900-1800

伊諾官網:http://mym.va7.com.tw/

伊諾粉絲團:https://www.facebook.com/enorobot/



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