點餐機種類介紹 現金與非現金支付差別

        自助式的點餐機，在餐飲業中是2018年的全新趨勢，市面上有越來越多種機台露出，也有不同的點餐流程與功能，相信你一定覺得疑惑，日本不是早就在使用點餐機了嗎？用了好幾年相當普遍了呢！不過在台灣街頭可以看到各種點餐機模樣些許不同。

事實上市面上常見的點餐幾可以分為三種類別，分別是按鍵式點餐機、觸控式點餐機(僅能卡片支付，不收現金)、觸控式點餐機(有現金支付)。

                 按鍵式點餐機其實就像是投幣販賣機一樣，彈性較低些，不能任意更改菜單，也不能進一步讓顧客挑選甜度冰塊等，客製口味需求，有的點餐機沒有與廚房出單機串接，所以點餐機印出的單據，還需要給廚房人員，才能製做，所以通常又稱為食券機。所以當產品售完時就可能需要貼紙條提醒顧客，而當產品要更動也會比較麻煩些。

                觸控式點餐機(僅能卡片支付，不收現金)，這類點餐機其實就像現在台灣摩斯漢堡、麥當勞看到的點餐機，發放會員卡來支付，使用NFC或掃碼支付的方式，一樣可以做點餐功能，但不能收現金，所以看到經常有顧客在點餐機點完餐後，仍需要到櫃檯結帳，有些顧客也會因此而減低使用意願。
        因為背後沒有現金管理模組，所以機器可以設計的較薄，而輕巧，坊間也有一些點餐機只能悠遊卡付款，或行動支付等金流設計，不過如果你的店裡還是許多顧客習慣付現金，可要謹慎考量評估了。

 

                一般的店家沒有龐大的資金做會員系統，也不能讓顧客只能用悠遊卡支付，如果仍然需要現金支付，這也就是天來數位現開發的觸控式點餐機(有現金支付)，可以收硬幣與收鈔、找百元鈔票，讓小規模店家就能使用點餐機，做點餐，收錢與印發票的功能。
                  由於需要處理龐大的現金流，點餐機裡的現金模組會做硬幣的分類、記算，以及庫存控管(避免點餐機裡沒有零錢找客人)。店家可以透過自我的需求，搜尋符合自己需求的點餐機。

                在餐飲業中成本支出占大比數的就是人力成本了，但街頭上隨處可見的招募傳單，也顯得人手難尋覓的困境，因此伊諾點餐機的開發，就是為了協助店家點餐的流程，以及由顧客自助付款，透過機器辨識與輔助，不僅能加快點餐操作流程，也能讓店家更能節省人力。

天來數位

地址：新竹市東區慈雲路118號14樓之3

電話：03-5790701

服務時間：9：00-18：00
官網：http://www.va7.com.tw/
伊諾粉絲團：https://www.facebook.com/enorobot/
伊諾DM介紹：http://my.va7.com.tw/