伊諾在美國北達科塔州的一天 One Day in North Dakota with ENO
伊諾在美國北達科塔州的一天
One Day in
North Dakota with ENO
時間是2020年8月的一個涼爽夜晚,剛從醫院值班結束準備返家的醫生James,飢腸轆轆的停好車走進位於North Dakota的知名中式餐廳Ricebomb,
James想要在辛苦工作一天後好好地享用美味的晚餐,這家Ricebomb的老闆Kevin來自台灣,他所開的中式餐廳在North Dakota已小有名氣,是當地享用中式餐點的首選.
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| DAKOTA當地知名中式餐廳 |
James走進大廳,迎面而來的是伊諾(伊諾自助點餐服務)及他的兩個攣生兄弟(外送服務與得來速服務),他走向伊諾,輸入他的熟客碼,伊諾親切地為他介紹當天最熱銷的餐點組合,以及他每來必點的加州壽司捲,他想了想決定試試今天的主廚推薦餐並且點了一杯熱騰騰的咖啡,伊諾幫他點完餐後,總價35美元,James本想用現金來支付,數著數著發現少了5元現金, 所幸伊諾不只提供現金支付也支援信用卡支付,於是他決定改用信用卡支付.伊諾親切地幫他結完帳之後,幫他排定了他最喜歡的靠窗位子,James坐下來之後注意到因為疫情的關係,伊諾體貼的在座位的安排上採取梅花座,讓大家都可以維持一定的社交距離,不一會兒熱騰騰的餐點送上來了,James迫不及待的大快朵頤.
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| 伊諾提供方便點餐服務，貼心的引導客人 |
Kevin開設這家餐廳已經兩年了,當時因為想要引進先進智能餐廳的概念到這家Ricebomb,因此特地飛回台灣拜訪位於新竹的天來數位科技公司,提出了他對智能餐廳的想像與期待,伊諾經過一段時間的學習與訓練就跟他的夥伴們一起搭船到了美國,幫著Kevin在新開張的店扮演著吃重的腳色,有條不紊的管理著用不同方式下單點餐的客人們,讓客人都能夠正確快速的取得他們的餐點.
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| 三台點餐機變成無人化櫃台 |
這天在COVID-19肆虐的美國,Kevin看著James走進餐廳在不需要與其他人有太多的接觸下,享用了他美好的晚餐,還有其他路過的客人不需要下車經過伊諾在得來速的快速點餐服務就可以將美味的餐點帶回家中與家人共享,同時伊諾也提供電話接單的服務,在許多餐廳因疫情關係不得不關門之際, Ricebomb還是能維持相當好的營收.想著想著Kevin感到非常的高興,為自己當初選擇伊諾以及相關解決方案的睿智決定感到十分滿足.
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| Ricebomb不只有內用外送，還有得來速 |
營業時間結束了,Kevin打開POS系統按了一個按鍵,今天的所有收入細項報表馬上顯示在螢幕上,Kevin滿意的看了數字,決定待會兒在返家途中帶支香檳回家享受忙裡偷閒的家庭時光.
Kevin和Ricebomb在North
Dakota成功的建立了中式餐點的智能餐廳,改變了人們對一般傳統中式餐廳就是油膩混亂的印象,也為Kevin餐廳加了不少分數.Kevin的故事不是單一的個案,我們知道每一個從事餐飲業的老闆們對於你的夢想餐廳都有很多的想像,不用擔心你的想像無法實現,帶著你的夢想到天來數位與團隊聊一聊,你就是下一個Kevin.
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